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淺談中西方紅酒文化差異
時間:2022-02-25
葡萄酒在人類歷史上具有十分悠久的歷史,但是在不同的國家它的發展史是不同的,這也造就了中國葡萄酒和西方葡萄酒在文化上的差別。
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不銹鋼恒溫酒柜的定制用途
時間:2022-02-23
紅酒的儲存條件長期保存是8到12度,如果是近期要喝的紅酒一般是16度左右恒溫。并且是溫度波動越小越好,濕度是60%左右。
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設計紅酒展廳的注意事項
時間:2022-02-21
紅酒跟啤酒、白酒不同,需要好好呵護,如果做不到好好儲藏,可能享受不了最佳口感,甚至很容易出現各種意料之外的情況。所以設計紅酒展示廳也一樣,不能隨隨便便設計。
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藏酒應選擇酒柜還是酒窖?
時間:2022-02-18
對于藏酒我們需要選擇適合的儲藏場所,在最佳條件下保存它們。那么什么時候用酒柜,什么時候應該選擇建立私人酒窖呢?
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為什么酒窖中需要新風循環系統
時間:2022-02-15
酒窖通風換氣的目的在于保持酒窖中較好的空氣,酒精揮發過多而空氣不流暢,會形成易燃氣 聚集,那是比較危險的。較好的空氣還利于人員的呼吸,有利于保持酒窖的干燥。
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元宵節喝什么酒?
時間:2022-02-11
元宵節被很多人認為是春節歡慶氛圍的尾聲和高潮,所以照此來看,為元宵節選擇一瓶起泡葡萄酒便是不錯的選擇,它不同于靜態葡萄酒的慢慢品飲,而是可以盡情干杯的酒種,
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華廷酒窖2022開年新作:桐昆集團總部大樓綜合酒窖
時間:2022-01-24
企業總部型會所逐漸成為了新的潮流,而酒窖項目也作為名流階層的通行證,更多地進入了各大上市公司及500強企業的總部大樓。隨之而來的是業主方更大的酒窖空間,更綜合的功能定位,更合理的預算控制以及對酒類運營的商業需求。
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春節不在家,家中藏酒該如何打理?
時間:2022-01-18
隨著葡萄酒的普及,它的腳步已經不僅僅只存在成功人士的飯桌上了,現在越來越多的人們開始喜歡上葡萄酒,而葡萄酒的口感也受諸多的外在因素所影響。
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酒窖燈光設計的注意事項
時間:2022-01-13
在酒窖設計中,燈光設計也是極其重要的一個環節。恰到好處的酒窖燈光設計不僅對葡萄酒沒有任何傷害,而且它更是酒窖工程中一個很重要的組成部分。
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酒窖應該選用什么空調?
時間:2022-01-11
一套合格的恒溫恒濕空調,就能滿足酒窖房的溫濕度要求。另一方面還需要考慮節能省電和加濕省水問題,因酒窖空調是24小時全年不停機工作,空調本身的節能性和耗水量就重要了。
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什么是紅酒分杯機?
時間:2022-01-07
紅酒分杯機,也稱為葡萄酒分酒機、葡萄酒保鮮分杯機,是用來保存和分杯的葡萄酒的機器。由傳統的抽空保鮮發展為充入惰性氣體保鮮。另外使用溫度控制讓葡萄酒維持在最適宜保存的溫度區間
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全球十個最美酒工坊(下)
時間:2022-01-05
建筑細節與整體美學都以灰色為主調,突出了釀酒空間的功能。工業元素的使用凸顯出酒廠空間的生產功能。純粹、簡單又樸素的建筑外觀契合了天然葡萄酒的純正與優質。
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全球10個最美酒工坊(上)
時間:2021-12-28
詩與酒是古代文人寬慰心靈的良藥,是人們寄托情感的高雅形式,人們賦予酒太多情感和故事讓酒變得與眾不同。酒廠作為酒文化的一種物質載體,給了人們更多藝術性的期待。
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發霉的酒塞會影響酒的品質嗎?
時間:2021-12-24
酒莊在將葡萄酒包裝出售之前,會將酒瓶上的霉腐擦拭干凈,但是由于酒塞表面的不平整,少量霉斑仍然會留在橡木塞頂端。
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怎么做好酒窖的防霉防潮措施
時間:2021-12-20
在一些濕氣重的地方,對于酒窖的建造來說,由于許多私人酒窖都建造在別墅的地下室,而地下室由于各種環境因素更容易受潮發霉,所以對于造價不菲的酒窖來說,無疑是各種無盡的煩惱。
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如何正確打開紅酒的軟木塞?
時間:2021-12-17
隨著人們對于葡萄酒的功效與作用的了解,葡萄酒越來越頻繁的出現在人們的餐桌上,一瓶高質量的葡萄酒能為節日增添不少氣氛,然而要享用美酒,首先要解決的問題就是打開它。
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商用紅酒展示架應該如何選擇?
時間:2021-12-13
紅酒的種類繁多,價格差異也大,商業上為了滿足不同客戶的需求,那么不可避免的需要一個展示紅酒的架子。那么如何選擇優質的商用紅酒展示架,要考慮選用什么樣材質,什么樣的樣式呢?
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如何正確存放雪茄
時間:2021-12-10
抽雪茄注重格調、品位、儀式感,是很多上層人士的休閑方式。對業余雪茄愛好者來說,偶爾嘗試一下,沒有囤貨雪茄的必要,那就沒必要買專業的雪茄柜。
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酒柜設計上應該注意的地方及注意的事項
時間:2021-12-06
酒柜是如今許多家庭裝修的新選擇,可以收藏自己心愛的酒。現在的酒柜的款式和類型都很多,而且往往在酒柜的設計上也是很多消費者所要考慮的問題,那么在酒柜設計上應該注意的地方及注意的事項。
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葡萄酒的價格高低由什么決定?
時間:2021-12-03
葡萄酒的價格可以說是非常懸殊的,高低不一,有非常昂貴的,也有非常廉價的。如果經常喝葡萄酒的人,看見十幾塊的葡萄酒是很平常的事情,但如果是新手
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