酒窖那么“美”(一) |
眾所周知,葡萄酒最佳儲存溫度應處于 10 至 15 攝氏度之間,并減少溫度的波動,否則葡萄酒容易熱脹冷縮,發生滲流,甚至出現煮熟的味道。當然,光照也不宜過強,最好避免陽光直射;防震措施也不能忽略。另外,葡萄酒最理想的儲存濕度為 60%-70%,且應保持恒定,并保證一定的通風性。因為當葡萄酒處于潮濕的環境中,容易滋生細菌進而腐蝕橡木塞和酒標。反之,過于干燥的環境下橡木塞易裂開,從而使得葡萄酒變壞。所以說,一個好的酒窖必須滿足以上這些條件,否則不規范的設計很有可能損害葡萄酒。我們且來欣賞一些小編搜集的那些“美”的酒窖。
利用天然屏障建成的霍比特人洞穴式酒窖,看起來風格清新,造型也很可愛。
這種風格的酒窖不加粉飾,有種非常接地氣的感覺,不過有了葡萄酒畫作的裝飾瞬間高大上了。
我們都知道,廚房溫度太高,不適宜長期存放葡萄酒。不過有了這個地下酒窖后,你還有什么好擔心的!
只有想不到,沒有做不到,像這種樓梯下的小空間也是非常適合來改造成酒窖的。
該酒窖的特別之處在于,每個功能區都通過展覽的酒瓶將其和諧地劃分開來;而且,酒窖還通過傳感器將各酒瓶連接起來,可以通過屏幕查看葡萄酒相關信息。
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