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    酒窖那么“美”(二)

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    眾所周知,葡萄酒最佳儲存溫度應處于 10 至 15 攝氏度之間,并減少溫度的波動,否則葡萄酒容易熱脹冷縮,發生滲流,甚至出現煮熟的味道。當然,光照也不宜過強,最好避免陽光直射;防震措施也不能忽略。另外,葡萄酒最理想的儲存濕度為 60%-70%,且應保持恒定,并保證一定的通風性。因為當葡萄酒處于潮濕的環境中,容易滋生細菌進而腐蝕橡木塞和酒標。反之,過于干燥的環境下橡木塞易裂開,從而使得葡萄酒變壞。所以說,一個好的酒窖必須滿足以上這些條件,否則不規范的設計很有可能損害葡萄酒。我們且來欣賞一些小編搜集的那些“美”的酒窖。

     

    利用橡木桶做成綠色盆栽,使整個酒窖充滿生機,看起來非常清新!兩個字:養眼!

     

    酒窖那么“美”(二) 

     

    如果能在這樣一個風景秀麗的的樹林中擁有這樣一個酒窖,此生足矣!

     

    酒窖那么“美”(二) 

     

    此圖為國外某酒窖天花板,設計師獨具匠心,采用了波爾多(Bordeaux)知名葡萄酒柏圖斯(Petrus)來作為裝飾,瞬間使得酒窖逼格滿滿!

     

    酒窖那么“美”(二) 

     

    閑來無事去酒窖逛逛,不僅能喝喝葡萄酒,還能欣賞美景,妙!

     

    酒窖那么“美”(二) 

     

    這是一個深為 100 米的石灰石地下隧道式酒窖,儲存著數萬瓶罕見葡萄酒,還擁有 120 公里的人行道,非常壯觀!

     

    酒窖那么“美”(二)

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