實木酒窖的木材種類

       經典質樸的實木酒窖其實一直是紅酒收藏愛好者的首選，實木酒窖那種返璞歸真的美感，能夠給人一種安靜純美回歸生活的心理感受，再加上和紅酒的氣質之間的的契合，給人一種怡然自得的精神享受。那么對于實木酒窖中木材的使用該如何選擇呢？

       對于比較名貴的紅酒，對儲藏的酒窖酒架木料要求比較高，所選木料應達到：環保、防震、結構牢固、防潮濕的四大標準。酒窖用什么木材好呢？下面我們就來具體的了解下吧！

       1.橡木：橡木具有鮮明的山形木紋，質地堅實，韌性極好；紅酒在儲存時能從與橡木的接觸中有效的吸取“單寧酸”，可加快酒的成熟，因此橡木是酒桶制作時木材的優先選擇。

       2.櫸木：櫸木材質重、堅固，抗沖擊，釘子性能好，紋理清晰，木材質地均勻，色調柔和、流暢。

       3.柚木：柚木富含鐵質和油質，是各種木材中干縮濕脹變形最小的一種，木材尺寸穩定、耐磨，自然醇香，具有防潮、防腐、防蟲蛀、防酸堿的特點。

       4.花梨木：花梨木類歸為紫檀屬，許多商家將其稱為“紫屬花梨”。花梨木類木材又分為“越柬紫檀、安達曼紫檀、刺猬紫檀、印度紫檀、大果紫檀、囊狀紫檀、烏足紫檀”等7種樹種。