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    博若萊新酒的名氣從何而來?

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           它是2017最新的葡萄酒。博若萊新酒是2017最新的葡萄酒,所有的葡萄原料均來自當年份。從葡萄采收到最終裝瓶上市,僅僅只用了不到三個月的時間,是唯一一個可以當年份喝到的紅葡萄酒。

           可以嘗到葡萄的味道。博若萊新酒被稱為“離葡萄最近的酒”,從采收到裝瓶上市,僅僅只用了三個月的時間。獨特的“二氧化碳浸漬法”更讓它與其余紅葡萄酒截然不同。深邃靚麗的顏色,幾乎嘗不出單寧的苦澀感,輕盈的酒體散發著櫻桃、香蕉、草莓和玫瑰的芬芳。有人說,博若萊新酒就像是“加了酒精的葡萄汁”,新鮮的能從中掐出水來。

     

    博若萊新酒的名氣從何而來? 

     

           可以感受新酒節的狂歡。每年11月第三個星期四,是法國官方規定的“博若萊新酒節”,在這一天,全球的博若萊新酒同步上市。相傳,新酒節最開始起源于人們對酒神奧尼索斯的崇拜,也是人們慶賀金秋豐收,對大自然感恩的一種方式。1951年,法國規定新酒上市的時間為每年11月15日,當時,人們會在14日啟程,趕著盛滿新酒的馬車,從博若萊飛奔到巴黎。對新酒的渴望使人們不約而同歡聚一堂,等待著第一個出現在他們面前的酒莊。零點的鐘聲一旦敲響,人們便紛紛走出家門,端起盛滿新酒的酒杯,盡情享受這份狂歡,沉浸在忘我的喜悅中。到了1985年,為了方便新舊愛好者在周末暢飲,法國政府將新酒上市時間改成11月第三個星期四。如今,新酒節已經成了全法國、全歐洲乃至全世界的節日。

           新穎的酒標讓人眼前一亮。與舊世界普遍的經典、傳統的酒標設計風格不同,博若萊新酒的酒標設計十分新穎。各種張揚的色彩,各種有趣的圖案,都可以放在新酒的酒標上,彰顯自己獨特的魅力。被譽為“博若萊之王”的喬治杜波夫酒莊更是每年都會更換酒標,每個酒標都出自世界知名藝術家之手,是最鮮艷、最具藝術魅力的精心之作。

     

    博若萊新酒的名氣從何而來? 

     

           再不喝就得等一年了!與傳統的“葡萄酒陳年”不同,博若萊不光不能陳年,還有保質期,還僅僅只有半年的保質期!新酒可以說是最需要嘗鮮的葡萄酒了,飲用時間最好不超過上市后6個月,即便是最好酒莊出產的最好年份,也要在第二年葡萄采收前喝掉。這種越新鮮越好喝的葡萄酒,當然要趕在上市時就立馬嘗鮮,否則就要再等一年啦!

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