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           如同葡萄酒的分類一樣,恒溫酒柜也有很多種類,雖然沒有葡萄酒的種類那么復雜,但是,根據酒柜制冷的原理、方式、材質、風格等因素,還是有不少差異的。

           一、按制冷原理分為:半導體電子酒柜與壓縮機酒柜。

           半導體電子酒柜是利用“熱電效應”制冷原理,沒有壓縮機和制冷劑,一般功率很小,容量小,制冷溫度在12-18℃左右,通常只適合簡單家用。

           壓縮機酒柜的制冷效率大概是半導體的三倍,它功率大,制冷速度快,溫控范圍在5-18℃,能滿足各類葡萄酒的儲存,適合大容量儲存多瓶葡萄酒;

           此外,壓縮機酒柜在檔次和功能、使用壽命等方面,也要大大高于電子酒柜。如果家中有高檔的數量較多的葡萄酒,建議選擇壓縮機制冷的酒柜。

           二、按制冷方式分為:直冷式酒柜與風冷式酒柜。

           直冷式,又稱冷氣自然傳導式。它的冷源(蒸發器)直接貼附在酒柜的內膽上,通過酒柜內的空氣自然對流,把冷源上的冷量散發到酒柜中。因為不同位置的溫度高低與冷源點的距離有直接關系,所以,直冷式酒柜的缺點是溫差大、溫度不均勻,甚至容易結霜。

           風冷式,也叫做間接直冷,它是將冷源與箱內隔離,風扇將通過冷源(蒸發器)冷卻后的箱內空氣形成上下循環,達到制冷的目的。由于冷風無孔不入,因此,風冷式的酒柜溫度更均勻,控制更精確,而且,酒柜內膽永不會結霜。

           三、按材質分為:不銹鋼金屬外殼酒柜與實木藝術酒柜

           當前,市場上銷售的恒溫酒柜箱體材質多為不銹鋼,受限于材料,其造型及外觀、顏色、工藝簡單,難以突破;而近年來,國內市場上出現的實木的藝術恒溫酒柜,產品的箱體采用了天然名貴木材,如花梨、橡木等,其生產的實木藝術恒溫酒柜有多種手工藝術花紋、雕刻、造型等工藝,能做出比傳統金屬外殼恒溫酒柜更多的藝術效果,整體流露一種自然古樸、尊貴典雅的藝術感,檔次更高。

     

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