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    關于家庭酒窖的設計

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           葡萄酒對于儲存環境的要求很高,所以在建造家庭酒窖的時候,就需要考慮很多問題,比如大小、風格和溫度、濕度、光線控制等。下面來看看在設計家庭酒窖時會遇到哪些常見問題。

           1.設計家庭酒窖之前,需要考慮哪些問題?

           葡萄酒酒窖是一個獨立的個體空間,就跟一座房子一樣。首先要注重的是它的實用功能。大家需要提前考慮一下,想要在酒窖里收藏多少支葡萄酒?會在酒窖里進行品酒之類的娛樂活動嗎?會經常進入酒窖里嗎?想要讓酒窖更具有實用性還是更具有觀賞性?希望酒窖的設計風格跟房子的風格一致嗎?為了讓投入的時間、金錢和精力可以得到完美的回報,在設計酒窖之前,都需要仔細考慮一下以上的問題。

           2.溫度對酒窖有什么影響?

           對葡萄酒酒窖來說,溫度控制無疑是很重要的一項工作。如果酒窖的溫度過高,葡萄酒會加速氧化和衰老,其風味和口感都會發生改變。如果溫度不穩定,忽高忽低,會有更多的氧氣進入到瓶子中,這樣也會加速葡萄酒的氧化,改變它的口感。因此,大家一定要注意對溫度控制。

     

    關于家庭酒窖的設計 

     

           3.怎樣挑選酒窖設計風格?

           酒窖的設計風格就跟房子的設計風格一樣多變。大家需要做的是選擇一種最適合自己房子的、可以容納預定酒量的設計方式。首先需要注意的是酒窖的大小,這可以根據房子的大小和需要儲存的葡萄酒量來決定。另外需要注意的是,酒窖需要為通風制冷設備和加固嵌板預留空間。酒架的類型也很多,其中組合式酒架適合各種大小的酒窖。酒窖的其他裝飾可以通過選擇風格鮮明的木料、壁畫和其他藝術品來加強。酒窖的門也是裝飾的一大亮點。

           4.酒窖的中心區是什么?

           設計酒窖的時候,要選定存酒區和品酒區。品酒區既不能過大,以免“喧賓奪主”;也不能過小,要大到可以擺放品酒器皿、裝飾配件和幾瓶最新的葡萄酒。品酒區即是酒窖的中心區。

     

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