優雅的品酒從優雅的開瓶開始

       經常有朋友反映葡萄酒太難開，總是不小心斷塞，有沒有好的辦法，喝酒應該是優雅的，但是許多人卻是暴力開瓶法，讓一次優雅之旅變成了驚魂之旅。

       普通葡萄酒：最常見的開酒方式就是用海馬刀開酒，海馬刀也是侍酒師們最喜歡的開瓶器之一，被稱作“侍者之友”。

       現在的新世界國家的葡萄酒大多數都用上了螺旋蓋，螺旋蓋的開啟方法應該是所有葡萄酒中最簡單的了吧。當然隨著時代的發展電子機械的應用也越來越廣，相應的葡萄酒行業也出現了電子開瓶器。

       雖然開起來很方便但是電子開瓶器體積過大，噪音太大也是現在不得不面對的問題。

       起泡酒：大家經常看到起泡酒開瓶時總是會伴隨“嘭”的一聲，而在一些場合中這種聲音是非常不禮貌的，所以一般起泡酒都是這樣開啟的：

       其實開起泡酒的方法有有很多種，不過不管哪種方法，最重要就是在開酒的時候瓶口一定不能對著自己和別的小伙伴們哦。